Lactalbumina este al doilea compus proteic al laptelui dupa caseina. Este un produs solubil cu un continut de proteina intre 85-90% si furnizeaza un profil aminoacidic ridicat. Din punct de vedere mecanic ajuta la intarirea boilesurilor dandu-le totodata un miros usor cremos.  Dozaj recomandat: 5% pentru fishmealuri si 20% pentru boilesuri HNV.

Pret 500gr: www.procarp.ro/shop/Nade-si-Momeli/Ingrediente-mix-uri/Lactalbumina-0-5kg-238.html

Pret 1kg: www.procarp.ro/shop/Nade-si-Momeli/Ingrediente-mix-uri/Lactalbumina-1-kg-239.html