Pudra de ou poate fi folosita în mixuri ca si înlocuitor pentru oua, în proportie de 10%.
Dozaj recomandat: pana la 20% pe kilogramul de mix.

Pret: www.procarp.ro/shop/Nade-si-Momeli/Ingrediente-mix-uri/Pudra-de-Oua-500-gr-288.html